Восхитительно! (2021)

1789 год, Франция стоит на пороге Великой французской революции, а в мире высокой кухни до сих пор господствуют старые порядки: изысканные блюда готовят исключительно для аристократии в закрытых домашних кухнях, а простые люди довольствуются скромной едой в обычных тавернах. В таких условиях недавно уволенный повар решается на смелый, почти безумный для того времени шаг — открыть первое общедоступное ресторан, где каждый сможет попробовать изысканные блюда, не имея знатного происхождения. У главного героя нет ни крупного капитала, ни влиятельных покровителей, только собственные профессиональные навыки и твердая уверенность в том, что хорошая еда должна быть доступна не только избранным. На его пути сразу появляются многочисленные преграды: конкуренты из мира высокой кухни не желают терять свою монополию, обыватели с недоверием относятся к новому формату заведения, а нарастающая политическая нестабильность в стране добавляет рисков в каждое его решение. Сюжет выходит за рамки простых кулинарных баталий и затрагивает личную историю героя, его поиск себя и столкновение с глубокими предрассудками эпохи. Фильм удачно сочетает в себе легкий юмор, трогательные драматические моменты и тщательно проработанную историческую атмосферу, а кадры с приготовлением блюд получились настолько правдоподобными, что их эстетику можно оценить даже без звука. Совместная бельгийско-французская работа с яркой актерской игрой подходит для тех, кто любит истории о людях, меняющих привычный уклад, и не против посмотреть на колорит конца XVIII века с легкой иронией.